3 dic. 2010
La empresa San Fernando aseguró que el 70% de familias limeñas tendrá el ave servida en su mesa como parte de la tradicional cena.
Unas 12,300 toneladas de pavo se consumirán en el Perú por Navidad, aseguró San Fernando según sus proyecciones. Además, un 70% de las familias limeñas tendrán al ave como parte de su cena en la tradicional fiesta.
Jorge Belevan, gerente de Ventas de San Fernando, detalló que su empresa espera vender unas 8,700 toneladas de carne de pavo, que implicará ingresos por US$55 millones. “Para esta campaña navideña esperamos incrementar las ventas en 11 por ciento”, expresó.
El 23 de diciembre –que será el día pico en compras para la cena navideña– se estarían entregando diez pavos cada segundo a nivel nacional. Un 75% de las aves que serán consumidas en la celebración será entregado en los cuatro días centrales de la campaña.